P'TI BILLY

1. 1fromage de chèvre type crémeux ou petit billy
2. 1petite barquette de Philadelphia ou st moret 
3. 1oignon rouge 
4. 2 gousses d'ail
5. 3 cuillères à s bombé de miel 
6. sel
7. poivre
8. ciboulette (facultatif)

• tout d'abord prendre un saladier ou un cul de poule 
• Hacher finement l'oignon rouge et les gousses d'ail, ajouter les trois cuillères de miel et pour finir ajouter le p'ti Billy ou le fromage de chèvre crémeux , le Philadelphia ou st Moret dans le cul de poule n'oublier pas de saler et poivrer, mélanger le tout pour obtenir une texture crémeuse, à déguster avec des chips ou de la viande des grisons.
• Hé voila mes AFFREUX JOJO !!!!! encore une recette pour un très bon apéro !